Search

Czekoladowe ciasteczka owsiane z nasionami chia (105 kcal)

Przepis na około 24 porcje Składniki: 200 g Płatki owsiane, błyskawiczne 120 g Cukier brązowy 70 g Mleko 1,5% tłuszczu 70 g Olej rzepakowy uniwersalny 70 g Masło orzechowe 20 g Kakao naturalne, proszek 20 g Nasiona chia Do rondelka wlać mleko, olej, wsypać cukier i kakao, podgrzewać mieszając do rozpuszczenia się cukru. Gdy masa się zagotuje zdjąć z ognia, dodać masło orzechowe i wymieszać, aby się rozpuściło. Do składników dodać nasiona chia i płatki owsiane i dokładnie zmieszać. Łyżką nakładać na folię aluminiową okrągłe porcje ciastek, lekko spłaszczając je łyżką. Odstawić w chłodne miejsce do ostygnięcia. #Deser #Płatkiowsiane #Orzechy #Nasionachia

Śledzie w sosie musztardowym z suszonymi pomidorami (242 kcal)

Przepis na 2 porcje Składniki: 150 g Śledź solony, filet 20 g Pomidory suszone w oleju 20 g Cebula 15 g Musztarda 10 g Olej rzepakowy Papryka słodka, natka pietruszki, pieprz Śledzie opłukać z soli, osuszyć papierem, pokroić na małe kawałki. Musztardę wymieszać z papryką słodką, olejem i pieprzem. Cebulę pokroić w piórka, a pomidora w paseczki. Na kawałki śledzi nałożyć sos musztardowy, paseczki pomidorów i piórka cebuli. Całość posypać posiekaną natką pietruszki. #Śledź #Suszonepomidory #Cebula #Pietruszka

Kotlety ryżowo- soczewicowe (101 kcal)

Przepis na 12 porcji Składniki: 150 g Ryż brązowy 150 g Soczewica czerwona, nasiona suche 150 g Cebula 60 g Jaja kurze całe 10 g Natka pietruszki 10 g Szczypiorek 10 g Olej rzepakowy Curry, wędzona papryka, słodka papryka, pieprz cayenne, sól Ryż i soczewicę ugotować w oddzielnych garnkach, ostudzić. Cebulę drobno pokroić, szczypiorek i natkę posiekać. Do głębokiej miski włożyć ryż, soczewicę, posiekane zioła, cebulę, dodać przyprawy oraz wbić jajko. Masę wyrabiać dłonią do uzyskania kleistej masy. Utoczyć na porcje wielkości kulki pingpongowej, lekko rozpłaszczyć. Kotleciki ułożyć w wysmarowanej olejem formie do pieczenia i wstawić na 30 minut do piekarnika rozgrzanego do 180'C lub na rozgr

Krem marchewkowy z soczewicą (269 kcal)

Przepis na 2 porcje Składniki: 300 g Marchew 100 g Cebula 100 g Ziemniaki 50 g Por 50 g Soczewica czerwona, nasiona suche 10 g Olej rzepakowy 500 g Bulion warzywny ekologiczny z kostki 10 g Płatki migdałowe Ząbek czosnku, bazylia, natka pietruszki, pieprz czarny Suche nasiona soczewicy zalać wrzątkiem i odstawić na 15 minut. Do gotującego się bulionu wrzucić obraną i pokrojoną marchew, cebulę, ziemniaka i pora. Po chwili dodać odsączoną soczewicę, zostawiając łyżeczkę soczewicy na później. Warzywa gotować około 20 minut, przyprawić przeciśniętym przez praskę czosnkiem, bazylią i pieprzem. Zmiksować zupę na gładki krem bez grudek. Na suchej patelni podprażyć płatki migdałowe i odłożoną wcześn

Jabłko pieczone z cynamonem i żurawiną (182kcal)

Przepis na 2 porcje Składniki: 400 g Jabłko 20 g Migdały 20 g Żurawina suszona Cynamon Z jabłka wyciąć gniazdo nasienne bez rozcinania owocu na części. Do powstałego zagłębienia wsadzić żurawiny i migdały, wlać łyżeczkę wody i posypać cynamonem. Jabłka umieścić w naczyniu żaroodpornym, wsadzić do nagrzanego do 180'C piekarnika i piec około 30 minut. #Deser #Jabłka #Migdały #Żurawina

  • White Facebook Icon
  • Google+ Social Icon

ul. Krucza 17/40

00-525 Warszawa

aleksandra.kubacka@zielonypieprz.com

Tel: +48 573 498 600

© Zielony Pieprz 2020

Aleksandra Kubacka