Search

Sałatka z kaszą, gruszką i suszonymi pomidorami (340kcal)

Przepis na 2 porcje Składniki: 100 g Kasza jęczmienna pęczak 150 g Gruszka 100 g Papryka czerwona 20 g Pomidory suszone w oleju 20 g Pestki dyni 10 g Olej rzepakowy Bazylia, pieprz Kaszę ugotować al dente. Gruszkę i paprykę pokroić w kostkę, pomidory w paseczki. Gdy kasza ostygnie dodać przygotowane składniki, posypać pestkami dyni, przyprawić pieprzem, wymieszać i na wierzchu posypać listkami bazylii. Ilość makroskładników w jednej porcji: Białko 8,2g Tłuszcz 12,7g Węglowodany 54,1g Błonnik pokarmowy 6,3g #Kaszapęczak #Gruszka #Papryka #Suszonepomidory #Dynia

Sałatka z kaszą, awokado i groszkiem (405kcal)

Przepis na 2 porcje Składniki: 100 g Kasza jęczmienna pęczak 150 g Ogórek zielony 100 g Awokado 100 g Groszek zielony konserwowy 30 g Sok z cytryny 10 g Miód pszczeli 10 g Olej lniany 10 g Sos sojowy Koperek, natka pietruszki, pieprz Kaszę ugotować al dente. Obrane awokado pokroić w kostkę, ogórka w skórce w kostkę, a groszek opłukać z zalewy. Gdy kasza ostygnie dodać resztę składników, przyprawić pieprzem, dodać posiekane zioła. Sok z cytryny wymieszać w miseczce z miodem, olejem i sosem sojowym. Sosem polać sałatkę i delikatnie wymieszać. Ilość makroskładników w jednej porcji: Białko 8,1g Tłuszcz 14g Węglowodany 57g Błonnik pokarmowy 8,4g #Kaszapęczak #Groszek #Awokado

Placuszki z cukinii i fety (381kcal)

Przepis na 2 porcje Składniki: 400 g Cukinia 100 g Ser Feta 12% tłuszczu 70 g Cebula 50 g Mąka gryczana 120 g Jaja kurze całe 50 g Mleko migdałowe lub owsiane 15 g Olej rzepakowy Oregano Mąkę przesiać do miski, wymieszać ze szczyptą soli, świeżo zmielonym pieprzem, a następnie z roztrzepanym jajkiem. Stopniowo wlewać mleko, ciągle mieszając trzepaczką, aż ciasto będzie gładkie. Wymieszać z tartą na dużych oczkach cukinią, pokrojonym w kostkę serem oraz posiekaną cebulą i ziołami.Rozgrzać patelnię z oliwą, nakładać ciasto po łyżce i smażyć placuszki przez około 2 - 3 minuty. Gdy będą ładnie zrumienione, przewrócić na drugą stronę i smażyć jeszcze przez około 1 - 2 minuty. Zdjąć na ręcznik pap

  • White Facebook Icon
  • Google+ Social Icon

ul. Krucza 17/40

00-525 Warszawa

aleksandra.kubacka@zielonypieprz.com

Tel: +48 573 498 600

© Zielony Pieprz 2020

Aleksandra Kubacka