Bataty faszerowane szpinakiem, soczewicą oraz mozzarellą (560 kcal)
Przepis na 2 porcje Składniki: 600 g Bataty 150 g Ciecierzyca konserwowa 120 g Mozzarella 80 g Szpinak świeży, liście 100 g Pomidor 10 g Oliwa z oliwek Papryczka chili, 1 ząbek czosnku, 1 łyżeczka kminu rzymskiego, 1/2 łyżeczki oregano, 1/2 łyżeczki czerwonej papryki słodkiej, 1/3 łyżeczki ostrej papryki Piekarnik rozgrzać do 200'C. Bataty dokładnie wyszorować, przekroić wzdłuż na połówki. Ułożyć na blaszce rozcięciem do góry, miąższ płytko ponacinać nożem. Doprawić solą, pie