Zielony Pieprz

Przepis na 4 porcje Składniki 240 g Fasola czerwona konserwowa 100 g Cebula 30 g Koncentrat pomidorowy 30% 10 g Oliwa z oliwek Limonka, kolendra, 1 ząbek czosnku, kmin Drobno pokrojoną cebulę i czosnek podsmażyć na oliwie na patelni, gdy się zrumieni dodać fasolkę wraz z połowę płynu z puszki, sok wyciśnięty z limonki, koncentrat pomidorowy, kmin i nasiona kolendry. Podgrzewać 5 minut, następnie wszystko zmiksować na gładką masę, wystudzić. Podać z pieczywem lub jako dip do w