• White Facebook Icon
  • Google+ Social Icon

ul. Krucza 17/40

00-525 Warszawa

aleksandra.kubacka@zielonypieprz.com

Tel: +48 573 498 600

© Zielony Pieprz 2019

Aleksandra Kubacka

Search
  • Aleksandra Kubacka

Zupa pomidorowa z ciecierzycą (354 kcal)


Przepis na 2 porcje

Składniki:

  • 240 g Ciecierzyca konserwowa lub suche nasiona

  • 400 g Pomidor

  • 100 g Marchew

  • 100 g Por

  • 30 g Oliwa z oliwek

  • 700 g Wywar z włoszczyzny

  • Natka pietruszki, ząbek czosnku, sól, pieprz

Czosnek drobno posiekać, lekko podsmażyć w garnku na oliwie. Dodać pokrojone drobno pomidory, marchew i pora oraz wywar z włoszczyzny. Doprawić solą i pieprzem. Gotować przez około 10-15 minut. Do gotujących się warzyw wrzucić odcedzoną ciecierzycę. Zupę zagotować. Połowę zupy zmiksować i wymieszać z resztą warzyw. Posypać posiekaną natką pietruszki.

#Zupa #Ciecierzyca #Pomidor #Marchew

89 views