Search
  • Aleksandra Kubacka

Kurczak w orientalnym sosie (357kcal)


Kurczak w orientalnym sosie

Przepis na 2 porcje

Składniki:

  • 300 g Mięso z piersi kurczaka, bez skóry

  • 40 g Migdały

  • 40 g Imbir, korzeń

  • 20 g Olej rzepakowy uniwersalny

  • 20 g Sos sojowy

  • Pieprz

Mięso z piersi kurczaka pokroić w paseczki, delikatnie solić, korzeń świeżego imbiru pokroić w plasterki i zostawić z kurczakiem w miseczce. Na suchej patelni uprażyć przez chwilę migdały, dolać olej, dodać kurczaka z imbirem i smażyć mięso na złoto. W szklance rozrobić mąkę, pół szklanki wody i sos sojowy. Zalać mięso na patelni tym sosem, odparować trochę płynu i poczekać do zagęszczenia. Podawać z porcją ryżu i surówką lub warzywami na parze.

#Kurczak #Imbir #Migdały

16 views0 comments