- Aleksandra Kubacka
Kurczak w orientalnym sosie (357kcal)

Przepis na 2 porcje
Składniki:
300 g Mięso z piersi kurczaka, bez skóry
40 g Migdały
40 g Imbir, korzeń
20 g Olej rzepakowy uniwersalny
20 g Sos sojowy
Pieprz
Mięso z piersi kurczaka pokroić w paseczki, delikatnie solić, korzeń świeżego imbiru pokroić w plasterki i zostawić z kurczakiem w miseczce. Na suchej patelni uprażyć przez chwilę migdały, dolać olej, dodać kurczaka z imbirem i smażyć mięso na złoto. W szklance rozrobić mąkę, pół szklanki wody i sos sojowy. Zalać mięso na patelni tym sosem, odparować trochę płynu i poczekać do zagęszczenia. Podawać z porcją ryżu i surówką lub warzywami na parze.