- Aleksandra Kubacka
Crumble jabłkowe czyli jabłka z kruszonką (227kcal)

Składniki:
600 g Jabłka
10 g Płatki migdałowe
10 g Wiórki kokosowe
10 g Orzechy włoskie
30 g Mąka jaglana lub kukurydziana
20 g Cukier puder
30 g Olej rzepakowy
Skórka z cytryny, cynamon
Jabłka obrać, pokroić i poddusić chwilę z odrobiną wody, cynamonem i skórką cytrynową. Płatki, wiórki i orzechy wymieszać z cukrem i mąką. Dolewać po trochu olej i wyrabiać, aż powstanie grudkowata kruszona. Jabłka wyłożyć na dno formy, posypać kruszoną i piec około 20-25 minut w 190°C.