- Aleksandra Kubacka
Chleb bezglutenowy wielozbożowy (138kcal)

Przepis na około 26 kromek
Składniki:
240 g Jaja kurze całe
200 g Twaróg półtłusty
200 g Migdały, zmielone
100 g Siemię lniane
100 g Sezam, nasiona
100 g Słonecznik, nasiona
60 g Pestki dyni
50 g Orzechy włoskie, zmielone
10 g Czosnek
10 g Proszek do pieczenia bez glutenu
Zioła prowansalskie, oregano, kminek, pieprz, sól, papier do pieczenia
Wszystkie sypkie składniki umieścić w misce i wymieszać. Wsypać zioła, kminek, proszek do pieczenia, sól i pieprz. Czosnek przecisnąć przez praskę i dodać do składników w misce. Dodać twaróg i wbić jajka, następnie zmiksować mikserem. Podłużną formę o długości 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Masę na chleb przełożyć do formy i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180' przez około 40 - 45 minut. Po ostudzeniu kroić na cienkie kromki.