Przepis na około 26 kromek

Składniki:

• 240 g Jaja kurze całe

• 200 g Twaróg półtłusty

• 200 g Migdały, zmielone

• 100 g Siemię lniane

• 100 g Sezam, nasiona

• 100 g Słonecznik, nasiona

• 60 g Pestki dyni

• 50 g Orzechy włoskie, zmielone

• 10 g Czosnek

• 10 g Proszek do pieczenia bez glutenu

• Zioła prowansalskie, oregano, kminek, pieprz, sól, papier do pieczenia

Wszystkie sypkie składniki umieścić w misce i wymieszać. Wsypać zioła, kminek, proszek do pieczenia, sól i pieprz. Czosnek przecisnąć przez praskę i dodać do składników w misce. Dodać twaróg i wbić jajka, następnie zmiksować mikserem. Podłużną formę o długości 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Masę na chleb przełożyć do formy i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180' przez około 40 - 45 minut. Po ostudzeniu kroić na cienkie kromki.

#Jajka #Migdały #Dynia #Orzechy #Chleb