Search
  • Aleksandra Kubacka

Pasta z zielonej soczewicy i słonecznika (171 kcal)


Pasta z zielonej soczewicy i słonecznika

Przepis na 2 porcje

Składniki:

  • 50 g Soczewica zielona, nasiona suche

  • 15 g Słonecznik, nasiona

  • 10 g Olej lniany lub rzepakowy

  • 10 g Szczypiorek

  • Natka pietruszki, koperek, sól, pieprz

Soczewicę zalać wrzątkiem i odstawić na 2 godziny. Odlać pozostałą wodę i ugotować soczewicę w świeżej wodzie. Odsączyć nasiona na sicie. Do miski wrzucić soczewicę, słonecznika, pół pęczka szczypiorku, garść natki pietruszki i koperku, przyprawić solą i pieprzem, dodać olej oraz 3 łyżki wody. Zblendować całość na pastę, nie musi być gładka. Podać na pieczywie lub z warzywami pokrojonymi w słupki.

Ilość makroskładników w jednej porcji:

Białko 8,5g

Tłuszcz 9g

Węglowodany 16,7g

Błonnik pokarmowy 2,9g

#Soczewica #Pasta #Dobrydietetyk

106 views0 comments