• White Facebook Icon
  • Google+ Social Icon

ul. Krucza 17/40

00-525 Warszawa

aleksandra.kubacka@zielonypieprz.com

Tel: +48 573 498 600

© Zielony Pieprz 2019

Aleksandra Kubacka

Search
  • Aleksandra Kubacka

Sałatka z kaszą, awokado i groszkiem (405kcal)


Przepis na 2 porcje

Składniki:

  • 100 g Kasza jęczmienna pęczak

  • 150 g Ogórek zielony

  • 100 g Awokado

  • 100 g Groszek zielony konserwowy

  • 30 g Sok z cytryny

  • 10 g Miód pszczeli

  • 10 g Olej lniany

  • 10 g Sos sojowy

  • Koperek, natka pietruszki, pieprz

Kaszę ugotować al dente. Obrane awokado pokroić w kostkę, ogórka w skórce w kostkę, a groszek opłukać z zalewy. Gdy kasza ostygnie dodać resztę składników, przyprawić pieprzem, dodać posiekane zioła. Sok z cytryny wymieszać w miseczce z miodem, olejem i sosem sojowym. Sosem polać sałatkę i delikatnie wymieszać.

Ilość makroskładników w jednej porcji:

Białko 8,1g

Tłuszcz 14g

Węglowodany 57g

Błonnik pokarmowy 8,4g

#Kaszapęczak #Groszek #Awokado

94 views