• White Facebook Icon
  • Google+ Social Icon

ul. Krucza 17/40

00-525 Warszawa

aleksandra.kubacka@zielonypieprz.com

Tel: +48 573 498 600

© Zielony Pieprz 2019

Aleksandra Kubacka

Please reload

Ostatnie wpisy

Selerowa zupa krem ze słonecznikiem (222kcal)

25.01.2018

1/8
Please reload

Polecane

Zimowa włoska zupa z soczewicą i ryżem (476kcal)

January 22, 2016

Przepis na 2 porcje

Składniki:

  • 140 g Soczewica czerwona, nasiona suche

  • 400 g Pomidor

  • 200 g Marchew

  • 200 g Seler naciowy

  • 150 g Cebula

  • 30 g Oliwa z oliwek

  • 50 g Ryż brązowy

  • 700 ml Bulion warzywny ekologiczny z kostki (lub wywar z włoszczyzny)

  • Natka pietruszki, słodka papryka mielona, oregano

Soczewicę zalać wrzątkiem i odstawić na pół godziny, nie wchłoniętą wodę odlać. W rondlu rozgrzać oliwę. Wrzucić pokrojoną cebulę, marchew i selera, dusić do miękkości. Dodać bulion, suchy ryż, pokrojone w kostkę pomidory, soczewicę, oregano i mieloną paprykę, gotować do miękkości. Danie posypać natką pietruszki.

Please reload

Polub