Please reload
Ostatnie wpisy
Please reload
Polecane

Przepis na 2 porcje
Składniki:
300 g Cukinia
60 g Jaja kurze całe
30 g Mąka żytnia
30 g Płatki jaglane
100 g Jogurt naturalny
5 g Czosnek
Zioła prowansalskie, oregano, papier do pieczenia
Cukinię pokroić w podłużne słupki jak frytki. W głębokim talerzu rozmieszać jajko z pieprzem i solą. Każdą frytkę obtoczyć w mące, następnie w jajku, a na koniec w rozgniecionych płatkach jaglanych. Ułożyć na papierze do pieczenia i wstawić na 20 minut do piekarnika rozgrzanego do 200'C. Frytki podać z sosem przygotowanym z jogurtu, przeciśniętego ząbka czosnku, ziół i oregano.
fot. Justyna Jędrzejewska- Bernaś
Please reload