• White Facebook Icon
  • Google+ Social Icon

ul. Krucza 17/40

00-525 Warszawa

aleksandra.kubacka@zielonypieprz.com

Tel: +48 573 498 600

© Zielony Pieprz 2019

Aleksandra Kubacka

Please reload

Ostatnie wpisy

Selerowa zupa krem ze słonecznikiem (222kcal)

25.01.2018

1/8
Please reload

Polecane

Krem z zielonej papryki i selera naciowego (238 kcal)

July 27, 2017

 

Przepis na 2 porcje

Składniki:

  • 150 g Mięso z uda kurczaka, bez skóry

  • 150 g Papryka zielona

  • 100 g Seler naciowy

  • 100 g Ziemniaki

  • 100 g Marchew

  • 50 g Cebula

  • 400 g Bulion warzywny ekologiczny z kostki

  • 20 g Słonecznik, nasiona

  • Czosnek, bazylia

Do gotującego się bulionu wrzucić mięso i gotować około 15 minut. Gdy mięso będzie już miękkie dodać obrane i pokrojone ziemniaki, marchew i cebulę, a po chwili pokrojoną paprykę i selera, przyprawić pokrojonym ząbkiem czosnku oraz bazylią, gotować całość około 10 minut. Z udka zdjąć mięso i dodać do zupy, całość zmiksować na gładki krem. Porcję zupy na talerzu posypać nasionami słonecznika.

 

Ilość makroskładników w jednej porcji:

Białko 19,4g

Tłuszcz 9,6g

Węglowodany 24,2g

Błonnik pokarmowy 5,98g

Please reload

Polub